28.08.2015
Brotprüfung 2015
Kerniges Roggenbeck:
Roggenvollkornbrot:
Düsselkruste:
Akropolis Stange:
Schweizer Brot:
Holzfäller Brot:
Mehrkornbrötchen:
Buttermilch Krusti:
Pass Schnittbrötchen:
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Am 22. August 2015 fand die diesjährige Brotprüfung der Düsseldorfer Innungsbäcker während dem Gourmet-Festival auf der Königsalllee statt.
Zusammen mit vielen Handwerkskollegen haben wir unsere Brote unter die Lupe nehmen lassen und auch dieses Jahr beste Ergebnisse erzielt: